Seit einigen Jahren entwickelt sich in Berlin eine innovative Ernährungswirtschaft, die sich dem Ziel einer auf Regionalität und Nachhaltigkeit ausgerichteten Landwirtschaft verpflichtet fühlt. Sie realisiert neue kooperative Wirtschafts- und Wertschöpfungsmodelle und erbringt wichtige sozial-ökologische Leistungen. Sie ist geprägt durch eine Vielfalt an Betrieben und Initiativen.
Maßnahmen:
1. Gründer- und Kompetenzzentren für nachhaltige Ernährungswirtschaft fördern
Die Innovationskraft der vielfältigen Akteurinnen und Akteure der nachhaltigen Ernährungswirtschaft wird im Rahmen der vorhandenen Förderinstrumentarien gefördert.
2. Berliner Großmarkt - Kompetenzzentrum für regionale Lebensmittelwirtschaft
Der Berliner Großmarkt wird Kompetenzzentrum für frische und regionale Lebensmittel
3. Vielfalt der Ernährungswirtschaft auf der Internationalen Grünen Woche
Die Berlin-Halle auf der Internationalen Grünen Woche soll noch stärker die Vielfalt und Innovationskraft der Berliner Ernährungswirtschaft repräsentieren.