Unterstützung für regionale Märkte, für saisonale und Bio-Angebote, Bekanntmachen!!
Maßnahmenbereich 6: Kommunikation und Kooperation
Kategorie 3 und 6!
So ein Projekt wie z.B. "Marktschwärmer" bringt ErzeugerInnen und VerbraucherInnen schnell und mit sehr geringem Aufkommen an Verpackung, Transport, Abfall, Lebensmittelverschwendung. Das bedeutet reduzierte Umweltauswirkungen, außerdem erfreuliche Kommunikation und Vertrauen zwischen Erz. und Verbr.