Teilziel I

1) Ernährungsbildung: Sensibilisierung und Aktivierung

Schul-Träger, Schul-Fachpersonal, Schul-Caterer und Eltern werden über eine gesunde und nachhaltige Ernährung informiert. Deren Vorbildfunktion wird thematisiert. Eltern werden niedrigschwellig in gesunde und nachhaltige Ernährung einbezogen, sowohl in der Schule als auch zu Hause. Informationen, Ressourcen und Schulungen werden bereitgestellt.